Author Archives: BlogRamajal

Tradiciones de las Hurdes “la Chicharrona y la Carvochá”

“Rindamos culto a las ánimas benditas y recibamos a la Chicharrona, que baja de la montaña con la licencia para matar al cebón y la cebona”  La llegada del  otoño, da paso a una explosión de colores y gran cantidad de recursos naturales que son aprovechados desde tiempos inmemorables por...

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Recetas y sabores de las Hurdes II “Huevos Papones”

Un día, y en una sobremesa, con algún chupito demás, un gran chef amigo y que en su momento trabajaba en las cocinas del parador de Guadalajara, me dijo: nosotros no hacemos cocina, la cocina la inventaron aquellos que con lo poco que tenían consiguieron platos que aún seguimos repitiendo...

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VIAJE AL CORAZÓN DE LAS HURDES

¿Te gusta la naturaleza? ¿Eres aventurero? ¿Te gustaría tener un viaje emocionante?  ¿Quieres pasear, como viajero en el tiempo,  por la historia de las Hurdes? Pues atrévete con esta ruta 4×4 que harán inolvidable tu escapada de Turismo rural. Para contemplar y descubrir verdaderamente la belleza de estas tierras que...

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Pasamos por el siglo XIII desde Ramajal rural

Dedicamos un espacio para adentrarnos en 1214. Hace ahora 800 años que Francisco De Asís, en su viaje a Portugal, viniendo desde Salamanca, pasó por Las Hurdes. Lo primero que vislumbró “El Poverello” (así se le llamaba), fue una gran cascada, y sus palabras fueron : ” Allí el chorro...

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Recetas y sabores de las Hurdes

Entre fogones, y de nuevo desde Ramajal Rural casas rurales en Cáceres, queremos mostraros esta entrañable tierra,celosa de sus tradiciones y amantes de lo natural. la cocina tradicional hurdana, es una prueba más de un pueblo que ha sabido encarar el futuro,sin por ello, renunciar a su identidad. Todos los...

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Los Tenores del Bosque -Berrea del Venao-

Las Hurdes, apacibles y hospitalarias, siempre peleadas con prisas y acelerones, son un lugar idóneo para maravillarse con este espectáculo sobrecogedor de la naturaleza, un ritual en el que los ” venaos ” Tenores del Bosque , majestuosos y altivos, braman y rompen el silencio de los montes con el objetivo...

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Arboles singulares de las Hurdes

Toda Extremadura es un vergel de naturaleza, siendo el bosque mediterráneo el dominante, y su mayor escaparate el Parque Nacional de Monfragüe (a menos de una hora de Ramajal rurall). En las Hurdes este bosque mediterráneo se encuentra muy influenciado por la proximidad al atlántico, y aunque las grandes repoblaciones de medidos...

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Granadilla bien merece una visita

Hoy os queremos dar a conocer la Villa de Granadilla, a menos de 30 minutos de Ramajal Rural, auténtica maravilla arquitectónica y sin duda fragua de la historia de las Hurdes; su muralla con forma semejante al fruto del granado, dio nombre a la población. Un error de cálculo del...

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Las Hurdes “Paraíso para el turismo ornitológico”

Los valles estrechos que componen la comarca, la poca densidad de población, que gran parte de la comarca sea zona ZEPA (zona de especial protección para aves) o LIC (lugar de interés comunitario) y la gran conservación del bosque mediterráneo con influencias atlánticas, han llevado a las Hurdes en convertirse en...

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